昨日のカレーのルーからのリメーク ジャージャーカレーうどん作りました

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≪材料≫

・挽肉

・エリンギ

・コーン

・甜麺醤

・コチ醤

・中華スープ

・塩

・胡椒

・梨

・フライドポテト

・昨日のカレー

≪作り方≫

・挽肉にシナモンを振りかけて肉の臭味ケシ

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挽肉、エリンギ、コーンを炒める

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中華スープ、甜麺醤、コチ醤、塩、胡椒を加える

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昨日のカレーを加え煮詰める

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スパイシーカレー肉味噌出来上がり

今日は梨の千切り

瑞々しい梨の甘みがスパイシーなカレーとベストマッチ

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フライドポテトももちろんカレーにピッタリ

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混ぜて頂きました

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